USDA Economic Research Service Briefing Room
" "  
Link: Bypass USDA Left navigation.
Задайте вопрос
консультанту-диетологу
Контакты
e-mail:
kontakt@health-diets.ru

Search ERS
Травы
Выбор сбора
Курение и вес
Очищающая диета
Секрет француженок
Витамины
Энергия
Кожа и диеты
Консерванты
Спорт и питание
Худой – не значит красивый
Низкокалорийная диета
Уж время близится...
Еда - наркотик?
Прогуляемся?
Что делать?
Диета «Минус 60»
Диета Протасова
Диета для ягодиц
О французской диете


Диеты

Гречневая диета



Кефирная диета
Ларисы Долиной


ДИЕТЫ

РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ


СТАТЬИ

Травы детям

Средиземноморская диета сохраняет интеллект

Настольная революция. Диетологи нас обманывали?

В диете имеет значение лишь количество калорий

Похудеть без диет? И все-таки это возможно!

Ученые советуют сесть на диету, чтобы спасти планету от потепления

"Быстрые" диеты могут серьезно навредить здоровью

Ещё статьи


 
Низкокалорийная диета

Для тех, кто прибегал к диетам неоднократно, хорошо известно, что, несмотря на то, что различного рода низкокалорийные диеты достаточно эффективны, тем не менее, сброшенные килограммы достаточно быстро возвращаются снова и с таким трудом потерянный вес практически невозможно сохранить.

Что очень обидно, так это то, что практически всегда после того, как диета заканчивается, сброшенные килограммы возвращаются с удвоенной скоростью.

Это происходит потому, что человеку для того, чтобы полноценно жить требуется порядка 2500 - 2800 калорий в день. Когда вы сидите на низкокалорийных диетах, созданных именно для того, чтобы сбросить лишние килограммы, от вас требуется снизить количество ежедневно потребляемых калорий. Если мы хотим похудеть, то количество ежедневно потребляемых калорий необходимо снизить как минимум на 600.

Принцип такого рода диет основан на том, что если организм не получает необходимого ему количества калорий, то есть энергии, он начинает расходовать свои ресурсы (в данном случае это жировые запасы). Поэтому, снижение потребляемых калорий непременно приведет к снижению веса.

Однако, как это и не прискорбно, через непродолжительное время процесс снижения веса значительно замедляется, в независимости от того, соблюдаете ли вы строгую низкокалорийную диету в дальнейшем или нет.

Это происходит потому, что через некоторое время организм, который получает уже гораздо меньшее количество калорий, приспосабливается и использует их с большей пользой, то есть, забирая из еды максимум.

В результате этого вес опять набирается. Если вы в это время продолжаете сидеть на диете, то к своему огромному сожалению увидите, что вес стремительно начинает расти. Таким образом, вы кушаете меньше, но поправляетесь!

Все это можно объяснить. Когда организму грозит то, что он будет получать меньше энергии, организм сразу же включает инстинкт выживания. Он приспосабливается к тому, что количество поступающей энергии снижается и уравновешивает свои издержки с поступающей энергией. На сколько бы вы калорий не снизили поступление энергии, ваш организм через какое-то время адаптируется и к таким условиям.

Когда организм недополучает питательных веществ, он начинает особенно активно сопротивляться данной ситуации. Если вы раньше сидели на низкокалорийной диете, то наверняка уже знаете, что малейшее отступление от неё ведет к тому, что вы резко начинаете набирать вес. При чем тот вес, от которого вы избавлялись неделю придет к вам практически за один - два дня.

Знайте, что когда вы отказываете себе в еде, даже если вы пропускаете только один прием пищи, ваш организм немедленно впадает в панику. Именно по этому, когда вы будете кушать в следующий раз организм обязательно наверстает упущенное, но это еще ладно, но организм, также, сформирует резервы, на случай, если он своевременно не получит еды.

Вам необходимо знать, что все, кто сидят на низкокалорийной диете, обязательно проходят через три стадии - это похудение, стабилизация веса и его восстановление. Что самое печальное, так это то, что каждая следующая попытка сбросить вес, в случае если вы будете придерживаться низкокалорийной диеты, будет менее действенна, чем предыдущая.

Если вы решили начать борьбу с лишним весом, приготовьтесь к тому, что она будет нелегкой, помните, что самая лучшая диета - это та, которой вы будете следовать всю жизнь. Не стоит поддаваться рекламным трюкам о том, что за 3 дня вы сможете сбросить 15 килограмм. Даже если это и правда, все равно результат будет недолговечным, а вы существенно надорвете свое здоровье.

Поэтому, кушайте побольше овощей и фруктов, занимайтесь спортом и у вас будет такая фигура, что ваши подруги умрут от зависти!