USDA Economic Research Service Briefing Room
" "  
Link: Bypass USDA Left navigation.
Задайте вопрос
консультанту-диетологу
Контакты
e-mail:
kontakt@health-diets.ru

Search ERS
Травы
Выбор сбора
Курение и вес
Очищающая диета
Секрет француженок
Витамины
Энергия
Кожа и диеты
Консерванты
Спорт и питание
Худой – не значит красивый
Низкокалорийная диета
Уж время близится...
Еда - наркотик?
Прогуляемся?
Что делать?
Диета «Минус 60»
Диета Протасова
Диета для ягодиц
О французской диете


Диеты

Гречневая диета



Кефирная диета
Ларисы Долиной


ДИЕТЫ

РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ


СТАТЬИ

Травы детям

Средиземноморская диета сохраняет интеллект

Настольная революция. Диетологи нас обманывали?

В диете имеет значение лишь количество калорий

Похудеть без диет? И все-таки это возможно!

Ученые советуют сесть на диету, чтобы спасти планету от потепления

"Быстрые" диеты могут серьезно навредить здоровью

Ещё статьи


 
Ученые советуют сесть на диету, чтобы спасти планету от потепления

МОСКВА, 20 апр - РИА Новости. Каждый может внести свой вклад в борьбу с парниковым эффектом и глобальным потеплением - для этого достаточно избавиться от лишнего веса, пишут ученые из лондонского Института гигиены и тропической медицины в статье, опубликованной в International Journal of Epidemiology.
"Распространение ожирения и избыточного веса в глобальном масштабе имеет серьезные последствия как для здоровья людей, так и для окружающей среды", - пишут авторы работы, доктор Фил Эдвардс (Phil Edwards) и профессор Иэн Робертс (Ian Roberts).
Они отмечают, что пищевая промышленность и сельское хозяйство являются одним из главных факторов, способствующих потеплению. Более "худое" население, как, например, во Вьетнаме, потребляет на 20% меньше пищи и производит меньше парниковых газов, чем население, где 40% страдают избыточным весом (как в США). В случае с худым населением также снижаются и транспортные выбросы.
"По сравнению с населением с нормальным распределением индекса массы тела, популяция, где 40% людей страдают ожирением, требует на 19% больше пищи. Связанное с этим увеличение выбросов парниковых газов от пищевой промышленности и транспорта оценивается в 0,4-1 гигатонну (миллиард тонн) на миллиард человек в год", - говорится в статье.
Практически во всех странах мира средний индекс массы тела растет. В Англии с 1994 по 2004 год средний вес женщин вырос примерно на три килограмма.
"Нам необходимо предпринять более значительные шаги, чтобы обратить вспять эту тенденцию, и мы должны признать, что это один из ключевых факторов в борьбе за снижение выбросов и замедление глобального потепления", - заключают авторы.