Подсчет калорий может быть заманчивой идеей. Но есть в этом и подвох, который заключается в ложном чувстве контроля и заставляет нас забыть о том, что каждый организм индивидуален. А также диеты с ограничением калорий могут негативно повлиять на наши отношения с едой, психику и обмен веществ.
Человеческие существа жаждут определенности. В нашем мозге заложено, что мы находим утешение в том, что знаем, чего ожидать. Поэтому неудивительно, что многие из нас находят утешение и ложное чувство контроля в подсчете калорий и верят в то, что это действительно лечебное питание. Подсчет калорий может дать нам чувство безопасности, потому что мы верим, что пока мы не превышаем установленную норму, ничего «плохого» не произойдет. Но здравоохранение порицает такой подход.
Как только вы осознанно подойдете к питанию и отслеживанию калорий, можно воспользоваться специальными фитнес-приложениями. Они помогают автоматически вести подсчет, а также многие из них содержат информацию из медицины и психологии, чтобы подсчет калорий не ощущался, как пытка.